Alanya

Yöresel yemekler bu sefer profesyonellere öğretilecek

Alanya Belediyesi’nin, Alanya’nın yöresel yemeklerini yaşatmak için “Yöresel Yemek Atölyesi” adıyla başlattığı yemek kursları devam ediyor. Alanya Belediyesi’nin, yeni açacağı kursta yöresel yemekler bu sefer profesyonellere öğretilecek.

Yöresel yemekler bu sefer  profesyonellere öğretilecek

30 Aralık 2016 22:29
-A

+A

Otellerde, lokantalarda çalışan aşçılar için düzenlenecek kursta, Alanya lezzetlerinin dünyaya da tanıtılması amaçlanıyor. Kursu tamamlayan aşçılar yaz aylarında şehrimizi ziyaret eden turistlere, otel ve lokantalarda sundukları dünya mutfağının yanı sıra yöresel mutfağı da sunacak.

İKİ GÜN SÜRECEK
Alanya Belediyesi Çevre Koruma Kontrol Müdürlüğü tarafından Alanya Hamdullah Emin Paşa Üniversitesi (AHEP) Gastronomi Mutfağında organize edilen kurs, 3 Ocak’ta başlayacak. Alanya’ya özgü yöresel yemeklerin öğretileceği kurs, 2 gün boyunca bu işin ustalarına aktarılacak.

PROFESYONELLER EV HANIMLARINDAN ÖĞRENECEK
Daha önce ev hanımları için düzenlenen yöresel yemek kursları bu kez farklı bir gruba hitap edecek. Kursa ilk etapta Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği üyeleri ve yönetim kurulu aşçıları katılacak. Profesyonel aşçılar Alanya yöresel yemeklerinin geleneksel yöntemler ile yapımını kursa hocalık yapan bir ev hanımından öğrenecekler
Haberin Galerisi
Print

YORUMLAR

Facebook Yorumları
YORUM YAZ
1000

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Eski Başkan hayatını kaybetti

Eski Başkan hayatını kaybetti

19:16 - 26 Şubat 2017

Son yolculuğuna uğurlandı

Son yolculuğuna uğurlandı

19:04 - 26 Şubat 2017

Abitoğlu’nun acı günü

Abitoğlu’nun acı günü

18:46 - 26 Şubat 2017

İlk seminer 3 Mart'ta

İlk seminer 3 Mart'ta

20:44 - 26 Şubat 2017

Çayarası cazibe  merkezi olacak

Çayarası cazibe merkezi olacak

19:50 - 24 Şubat 2017

Türkçe öğreniyorlar

Türkçe öğreniyorlar

20:11 - 24 Şubat 2017

ÖNE ÇIKANLAR

ANKET

Yeni Web Sitemizi Beğendiniz Mi?

  • Evet : 2491 Oy (%73)

  • Hayır : 905 Oy (%27)

ARŞİV

Hava, 10 Aralık
Alanya’deki Hava Durumu
+12

Yük.: +15° Düş.: -7°

Nem: 35%

Rüzgar: SSW - 4 KPH

                     E-GAZETE