Alanya

Yöresel yemekler bu sefer profesyonellere öğretilecek

Alanya Belediyesi’nin, Alanya’nın yöresel yemeklerini yaşatmak için “Yöresel Yemek Atölyesi” adıyla başlattığı yemek kursları devam ediyor. Alanya Belediyesi’nin, yeni açacağı kursta yöresel yemekler bu sefer profesyonellere öğretilecek.

Yöresel yemekler bu sefer  profesyonellere öğretilecek

30 Aralık 2016 22:29
-A

+A

Otellerde, lokantalarda çalışan aşçılar için düzenlenecek kursta, Alanya lezzetlerinin dünyaya da tanıtılması amaçlanıyor. Kursu tamamlayan aşçılar yaz aylarında şehrimizi ziyaret eden turistlere, otel ve lokantalarda sundukları dünya mutfağının yanı sıra yöresel mutfağı da sunacak.

İKİ GÜN SÜRECEK
Alanya Belediyesi Çevre Koruma Kontrol Müdürlüğü tarafından Alanya Hamdullah Emin Paşa Üniversitesi (AHEP) Gastronomi Mutfağında organize edilen kurs, 3 Ocak’ta başlayacak. Alanya’ya özgü yöresel yemeklerin öğretileceği kurs, 2 gün boyunca bu işin ustalarına aktarılacak.

PROFESYONELLER EV HANIMLARINDAN ÖĞRENECEK
Daha önce ev hanımları için düzenlenen yöresel yemek kursları bu kez farklı bir gruba hitap edecek. Kursa ilk etapta Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği üyeleri ve yönetim kurulu aşçıları katılacak. Profesyonel aşçılar Alanya yöresel yemeklerinin geleneksel yöntemler ile yapımını kursa hocalık yapan bir ev hanımından öğrenecekler
Haberin Galerisi
Print

YORUMLAR

Facebook Yorumları
YORUM YAZ
1000

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Esnaflar ruhsatlarına kavuştu

Esnaflar ruhsatlarına kavuştu

20:07 - 20 Eylül 2017

Şahin’den bir  müjde daha!

Şahin’den bir müjde daha!

18:56 - 20 Eylül 2017

Tuna’dan  hal çıkarması

Tuna’dan hal çıkarması

18:54 - 20 Eylül 2017

Plajlar turistlere kaldı

Plajlar turistlere kaldı

20:42 - 19 Eylül 2017

Yücel’den mobese istediler

Yücel’den mobese istediler

20:36 - 19 Eylül 2017

Şahin, TÜRSAB’ı ziyaret etti

Şahin, TÜRSAB’ı ziyaret etti

19:34 - 19 Eylül 2017

Meydan projesi hayata geçiriliyor

Meydan projesi hayata geçiriliyor

19:32 - 19 Eylül 2017

ÖNE ÇIKANLAR

ANKET

Yeni Web Sitemizi Beğendiniz Mi?

  • Evet : 2810 Oy (%75)

  • Hayır : 961 Oy (%25)

ARŞİV

Hava, 10 Aralık
Alanya’deki Hava Durumu
+12

Yük.: +15° Düş.: -7°

Nem: 35%

Rüzgar: SSW - 4 KPH

                     E-GAZETE

                  AYNA MAGAZİN