|
Avokado ziraati ile ilgili yazı serimize devam ediyoruz. Bu yazımızda avokado ziraatinde karşılaşılan temel problemleri maddeler halinde okuyucularımızla paylaşmak istiyorum. Yazının hazırlanmasında Antalya Tarım İl Müdürlüğün hazırlamış olduğu '' 2011-Antalya Tarım Master Planı'' ndan büyük ölçüde yararlandığımı belirtmek isterim. Ülkemizde ticari avokado yetiştiriciliğinde yakın bir zamanda başlanmış olmasına rağmen, üretim alanlarında ve üretim değerlerindeki gelişmeler umut vericidir. Ancak İspanya, Avustralya ve Yeni Zelanda gibi ülkeler ile kıyaslandığında Türkiye'de beklenen gelişmelerin olmamasında bazı kültürel ve teknik faktörlerin etkin olduğu düşünülmektedir. Bu problemlerin neler olduğunu kısa hatlarıyla aşağıda inceliyelim. - Avokadonun ülkemizde meyve türü olarak yeni tanınması ve etkili bir promosyon çalışmasının yapılmamış olması, (Geniş kitlelere tanıtım, katedilmesi gereken en temel problemlerin başında gelmektedir.) - Avokadonun tüketimi konusunda halkımızın yeterli bilgi sahibi olmaması, - Avokadonun kendine özgü tadının bazı tüketicilerin geleneksel tüketim alışkanlıklarına çok fazla uymaması - Pazarda çok fazla ve her dönem bulunmaması ve diğer meyve türlerine göre yüksek fiyata alıcı bulması, - Avokadonun meyve özellikleri konusunda üreticilerin yeterli seviyede bilgi sahibi olmaması, - Özel sektörün bu türün yetiştiriciliğine ve pazarlanmasına ilgi göstermemesi, - Devletin resmi kuruluşlarının bu meyve türünün tanıtılması ile ilgili belirli bir programlarının olmaması, (BATEM-Batı Akdeniz Tarımsal Araşt. Müd. Antalya'da avokado ziraati konusunda çalışmaktadır.) -Mevcut şartlarda yetiştirilebilecek çeşit ve anaçları üreticilerin tanımaması, -Avokadonun pazarlanması konusunda belirli bir stratejinin bulunmaması, -Yeni meyve türlerinin yetiştirilmesinde üreticilerin çok fazla istekli olmaması, -Üretici birlik ve kooperatiflerin henüz oluşmamış olması, -Avokado üreticiliğini düşünen yeni üreticilerin pazarlama konusunda teredütler yaşaması. Tabiiki bunlar tesbit edilebilmiş olan genel problemlerdir. Bu sorunların çözülmesi konusunda Alanya'da nispeten adımlar atılmış olmakla beraber-mesela Türkiye'de ilk kez Alanya'da kurulan Alanya Avokoda Üreticileri Birliği gibi- daha alınması gereken uzun bir yol vardır. Ancak Ülkemizde özellikle de Alanyamızda, bir Alanya markası olan avokado meyvesinin geleceği umut vericidir. Alanya'nın Türkiye avokado endüstrinin geleceğini teşkil edeceği çok açıktır. Problemlerin hiçbirisi çözümsüz değildir. Alanya Avokado Üreticeleri Birliğinin avokadonun tanıtımı hususundaki çalışmaları da hakikaten takdire şayandır. İlerliyen yazılarımızda avokado konusu işlemeye devam edeceğiz.
Tüm Yazıları |
|
Haber yorumları - Yorum Yaz |
| Okur yorumları, kişilerin kendi görüşleridir. Haber Alanya Gazetecilik AŞ sorumlu değildir. |
Bu sene turizm gelirleri artar mı ?